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La cena de empresa perfecta

Con la llegada de la Navidad aparecen los compromisos habituales de estas fechas, ya sean reuniones y cenas con los amigos, con la familia y, cómo no, con los compañeros de trabajo. Las cenas de empresa son una tradición fuertemente implantada que sirve para desconectar del entorno laboral y profundizar en las relaciones con el resto del equipo en un ambiente distendido.

Para que esta velada sea perfecta es importante cuidar todos los detalles, pero sobretodo el menú que nuestros comensales van a tomar. En La Xarcu os proponemos diferentes platos que harán la cena de empresa una noche para recordar:

 

Primeros:

Timbal de Verduras, Ricotta y pesto de nueces.

 Tartar de Salmón con Guacamole

Segundos:

Tataky de atún con Parmentier de Limón

Canelones de pollo de Payés y Foie

Postres:

Flan de mascarpone

Trufas de chocolate

¿Qué os parecen nuestras sugerencias? :)

Plaça Molina, 1-3, Barcelona.

932 00 57 69